Como limpar minha Chopeira?

Se você é um apreciador de chopp e possui uma chopeira ou Torre de Chopp em casa, então você sabe como é maravilhoso saborear um chopp gelado e fresco no conforto do seu lar. No entanto, assim como qualquer equipamento utilizado para armazenar e servir bebidas, é essencial garantir a limpeza adequada. Neste artigo, compartilharemos dicas práticas sobre como limpar a sua chopeira, assegurando a qualidade do chopp e prolongando a vida útil do equipamento. 
 

Antes de compartilhar as dicas, é importante saber como identificar se sua chopeira precisa ser limpa e qual frequência ela precisa ser higienizada. 
 

Aqui estão 4 maneiras de identificar se a chopeira precisa ser limpa: 

1- Fluxo de chopp irregular: 

Se o fluxo de chopp estiver lento, intermitente ou apresentando uma espuma anormal, pode ser um sinal de que a chopeira precisa ser limpa. A acumulação de resíduos, como levedura, sedimentos ou sujeira, pode obstruir as linhas e afetar o fluxo adequado do chope, além de alterar o sabor da bebida.
Verifique também a regulagem da torneira, pois ela pode estar com o fluxo de vazão fechado. 

2- Sabor ou odor estranho:  

Se o chopp estiver com um sabor ou aroma desagradável, isso pode indicar a presença de resíduos ou bactérias nas linhas, ou peças do equipamento. Além disso, confira se o chopp não está estragado, é algo muito comum de acontecer.

 3- Resíduos visíveis:

Faça uma inspeção visual do interior da chopeira, essa vistoria pode revelar resíduos visíveis de cerveja ou mofo, o que indica que é hora de uma limpeza adequada. Esses resíduos podem acumular-se ao longo do tempo e afetar a qualidade do chopp. 

4- Manutenção inadequada ou falta de limpeza regular:

Se você não se lembra da última vez que a chopeira foi limpa ou se a manutenção adequada não foi realizada, é provável que ela precise de uma limpeza. 

Agora que já sabemos como identificar quando a chopeira precisa ser limpa, como posso saber com que frequência devo higienizar minha chopeira? Veja a seguir: 
 

Frequência de limpeza das chopeiras:

A frequência de higienização varia conforme o modelo e uso de cada chopeira . No caso das chopeiras comerciais, são utilizadas em bares e restaurantes e atendem a um público maior de pessoas, a limpeza é necessária de 15 a 30 dias.

No caso das chopeiras residenciais, a limpeza é recomendada a cada seis meses e, no máximo, a cada 12 meses. No entanto, é crucial higienizar a linha de chopp após o uso. Sugerimos o Bocal de Retrolavagem como acessório para higienização ou então a Sanitizadora portátil a Gás para Assepsia de Chopeira.
 

Veja em detalhes como realizar a limpeza utilizando o Bocal de Retrolavagem: